我们此地有3种荞麦，如图所示：图1是普通荞麦，我们叫它甜荞麦；图2是棕灰色的苦荞麦；图3是黑色的苦荞麦。据说，苦荞麦营养价值高于甜荞麦；而黑苦荞麦又好于灰色的苦荞麦，我有同感，我赞同！荞麦营养丰富，富含蛋白质、多种维生素、纤维素、生物类黄酮、18种氨基酸、叶绿素以及镁、钙、钾、铁、锰、铬、锌、铜、硒等多种成分，是谷类作物中*集七大营养素于一身的农作物。荞麦在我国及周边的老苏联，老朝鲜、小日本等*和地区都是颇受青睐的食用佳品：有“五谷之王”的美称！另外，荞麦还是一种药食兼用的农作物，据古书上说：荞麦味稍苦（在此说明一下：苦荞麦并不苦，甜荞麦并不甜，但是，也不及大米，小麦，玉米等主食好吃），能“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能炼五脏滓秽”等功用。家庭常吃荞麦，可缓解夏季肠胃不和而导致的腹痛腹泻症状，起到降气宽肠、养生保健的作用。而现代医学则认为:荞麦还有降血糖、降尿酸、降血脂、防便秘、排毒养颜的多种功效，还能增强机体免疫力，对糖尿病、高脂血症、高血压、中风、冠心病、慢性肠胃炎等有一定的辅助治疗作用，对中老年人的健康非常有益。至于荞麦的播种季节：夏末秋初，南北有异，酌情处理；至于播种量：5-10斤/亩，天时地利人和以及种子发芽率等具体情况而定；至于产量，300斤/亩左右，还是天时地利与人和有关，不可教条；至于生长期：70天左右，也无定数！敬请海涵，更多未尽事宜，敬请联系我们。谢谢。

温馨提示： 以上是关于【夏末秋初插空补缺适时种植 荞麦药食同源价值高】的详细介绍， 产品由东海县安峰镇豪景花卉商行为您提供，如果您对东海县安峰镇豪景花卉商行产品信息感兴趣可以联系供应商 ，您也可以查看更多与【荞麦】相关的产品！