文冠果属于无患子科文冠果属，本属仅此一种，为我国特产，春天开白花，花期可持续20余天，花序大而花朵密，在绿叶衬托下甚是美观，是我国珍贵的观赏兼油料树种，可加工绿色柴油。在园林中配植于草坪、路边、假山旁或建筑周围都很合适。也适于山地、水库周围风景区的大面积的绿化造林，文冠果为落叶灌木或乔木，属阳性树种。适应性很强，在丘陵、山坡石砾地，粘土地及黄土地均能生长，耐轻盐碱，耐寒冷，在气温－40℃时不受冻害。不耐涝。  富有六大功能的珍贵树种——文冠果树 　　文冠果为温带树种，喜光，对气候条件要求不高，年平均气温3℃以上地区生长较好。在年降水量140.7—984.3 毫米，全年日照时数2341.2 —3168.1 小时，全年日照百分率53—72%的地区，均能良好生长。耐干旱瘠薄、抗寒性强、耐盐碱，在PH7.5—8的微碱性土壤中生长**；耐寒，在**气温-41.4℃的哈尔滨可以安全越冬；对土壤要求不严，沙荒、石砾地、粘土及轻盐碱土上均能生长。　 　1、适应范围广，树龄长。该树种只要少有土层即可生长，在年降雨量200毫米、零下40℃低温气候、海拔在52—2260米的条件下能正常生长，在土壤深度许可情况下，一年生幼树长高8公分，根探深度可达136公分，籽、根都能萌蘖长出新苗。树龄在500年以上。除下湿地、阴坡地、纯石山处不可栽植外，砂岩坡、沟壑、荒山荒坡都可栽植，成活率比刺槐树高18.5%。 　　2、花群绚丽，花期长。该树种花序大、花朵密、花期近1个月，花味甘可食，蜜流量多，品质优良，是很好的蜜源花种。花朵由基部到顶端渐层开放，有的已绚丽夺目，有的却含苞待放。花瓣粉白色，基部初为鹅黄色，以后逐渐转变为紫红色。飘柔的花序，白 里泛黄、黄中透红、红里发紫的花冠在春风的摇拽中，如舞蹈中的裙装，象飘扬中的彩带，在嫩绿的新叶衬托下，艳丽夺目，光彩照人。花如碧桃，果似金橘，树型独特，是庭院、寺庙、公园、路旁等游览地的理想观赏树种。其嫩叶焖炒加工后，可代替茶叶作饮料，清凉爽口，有“北方油茶”之称。 　　3、果实产量高，挂果早。优质的土壤和种子，二年生苗木即有产量，五年生园亩产种子可达600公斤，10年园可达2000—2500公斤。育苗技术要求严，栽植秋春均可，管理难度不大。 　　4、果油色味佳，强身健体。文冠果种仁营养成分非常丰富，含人体所需的19种氨基酸，含9种钾、钠、钙、镁、铁、锌等微量元素和维生素B1、B2、维生素C、E、A、胡萝卜素。粗脂肪含量可达62.14%。含油量高达66.39%，含蛋白质25.75%，粗纤维1.6%，非氮物质3.73%，其油份中不饱和脂肪酸含量高达94%，亚油酸占36.9%，油酸占57.16%。文冠果油颜色亮丽、味道甘美、油质清澈、香气浓烈、营养丰富，是**食用油。油中含94%的不饱和脂肪酸，是用于调整人体的各种机能，排除人体内多余的“垃圾”，也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人体一旦缺少了不饱和脂肪酸，各方面的机能就会产生变化。诸如，前列腺素PGE1-----PGE3就不能合成，会引发前列腺炎症，进而免疫、心***、生殖、内分泌等系统就会出现异常、发生紊乱。从而引起高血脂、高血压、血栓*、动脉粥样硬化，风湿*，糖尿*，**粗糙、加速衰老等一系列疾*。因此，人体是不能缺少不饱和脂肪酸的。

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