金边大米草是禾本科，米草属多年生直立草本植物，秆直立，高可达120厘米，茎无毛。叶鞘大多长于节间，无毛，叶片线形，先端渐尖，基部圆形，两面无毛，中脉在上面不显著。穗状花序无毛，小穗单生，长卵状披针形，疏生短柔毛，*颖草质，先端长渐尖，第二颖先端略钝，外稃草质，内稃膜质，花药黄色，颖果圆柱形，8-10月开花结果。原产欧洲，中国正在沿海扩大引种栽培。栽培范围北起辽宁，南至广东省。生于潮水能经常到达的海滩沼泽中。该种是优良的海滨先锋植物，耐淹、耐盐、耐淤，在海滩上形成稠密的群落，有较好的促淤、消浪、保滩、护堤等作用。秆叶可饲养牲畜，作绿肥、燃料或造纸原料等。

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