一、培育壮苗

选择灌排方便、土壤肥沃、前茬未栽培过草莓的田块。越冬前进行深翻,以改善土壤性状,减少病虫害发生。繁苗田选好后施足基肥,准备好排灌设施,定植前土壤施杀虫剂,以防地下害虫伤根。选择长势健壮、丰产性好、果形及品质符合品种特性的植株,利用其抽生的匍匐茎苗作为繁苗母株。秋季以20　cm左右的株行距假植于田间,翌年在日平均气温12　℃以上时将母株定植于专用繁苗田,如选用组培苗或脱毒苗作为母株会获得更好的效果。设施栽培选用的壮苗标准一般为:根系发达,一*侧根25条以上;叶柄粗短,长15　cm左右,宽3　cm左右;成龄叶5～7片;新茎粗1　cm以上;苗重25～40　g/株;花芽分化早,发育好;无病虫害。

二、定植

9月中旬为定植适期,较迟不能超过10月初。在挖苗前一天育苗圃浇1次透水,尽量减少伤根,依秧苗大小进行分棚定植。若采用营养钵育苗,则种植时随手脱去塑料钵,丰香品种大棚栽培株距20　cm左右,每棚种植1　800~2　000株,折合9.0万~10.0万株/hm2。采用定向种植,中间5畦每畦种植2行,尽量靠两旁种(行间距控制在30　cm左右),使草莓苗的苗弓背向畦外侧定植。大棚两边的2畦则进行单行种植。定植深度必须适度。新茎基部必须入土,但苗子心部(外叶托叶梢部分)不能埋入土中,定植后立即浇水稳根,约10　d成活,结合除草在株间进行松土、壅根,经常摘除枯、老、病叶,及时做好补苗工作。

三、扣棚

适时扣棚保温是草莓保护地栽培技术中的关键。扣棚保温适期是当外界夜间气温降到8～10　℃时,一般温度在5　℃以下,草莓进入休眠;夜间6～7　℃为保温期临界温度。具体时间日光温室是在10月上中旬,保温采用3～4层透明膜,即地膜、连体小拱棚和大棚内外层。棚外层应采用聚氯乙烯无滴膜。应该注意的是如果早扣棚,扣完棚后扣地膜;如果晚扣棚必须先扣地膜,要求在土壤封冻前完成。早春苗开始活动后,随即将苗破地膜掏出,将老叶全部摘掉,并用果筐编织袋将其清除至棚外,风干后统一焚烧,防止病虫滋生和蔓延。

四、温湿度调控

扣棚后,12∶00以后(晴天时)温度在35　℃以上,应及时放风降温,使白天温室温度维持在28～30　℃,夜间12～15　℃,较低不能低于8　℃。随着温度不断下降,夜间棚膜上应及时放置草垫保温,当夜间室内温度降到8～10　℃时,早晚开始揭放草苫。人为调节室内温度,靠白天揭盖草苫的早晚和中午扒开放风口大小、放风时间来调节。扣棚后约30　d开始现蕾,现蕾期白天温度25～28　℃,夜间10　℃为宜。夜温若超过13　℃,将导致腋花芽退化和雌雄蕊发育受阻。开花期温度管理非常关键,室内白天23～25　℃,夜间8～10　℃为宜。草莓花药开裂所需较低温度11.7　℃,适宜温度为13.8～20.6　℃,温度过低花药不能开裂,影响授粉受精。开花期室内温度不能过高。果实膨大期室内温度维持在20～25　℃,夜间6～8　℃。扣棚后室内湿度非常高,一般早晨能达到*。湿度大不利于草莓正常生长发育,且易发生病害。铺地膜时将土壤全部盖严,可采用滴灌等,以降低湿度;中午前后放风降湿为较佳

五、花果管理

扣棚加温后,植株长出1～2片幼叶时喷10～20　mg/kg赤霉素,每株喷药液5　mL,间隔1周,按长势强弱可酌情喷2～3次,促进生长发育。放蜂可促进授粉,在整个花期均可进行,放养量以30只/hm2蜂箱为宜,授粉期间棚内白天温度保持在20～25　℃。花蕾分离至一、二*序花开放时,根据限定的留果量,疏除后期未开的花蕾。草莓垫果较好采用地膜覆盖,也可在现蕾后铺上切碎的稻草或麦秸。在果实采收后应及时撤除垫果材料。浆果采收后,割除老叶,只留刚长出的心叶,注意不要伤害生长点。把割下的叶片集中烧毁或深埋。果实发育期发生的匍匐茎,应及时摘除,可喷施多效唑、青鲜素或矮壮素等抑制匍匐茎的发生

红颜草莓苗：植株长势强，株态直立，易于栽培管理。叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，亩产3000公斤以上、品质味好于丰香具有典型的草莓香味，果个大，平均单果重30克，大果重100克以上。圆锥形，硬度大于*日本品种，果面红色、有光泽。果形果色明显优于丰香。红颜草莓的缺点是不抗白粉病，育苗不易，很容易几天内全军覆没。

章姬草莓苗：植株长势强，株型开张，繁殖中等，中抗炭疽病和白粉病，丰产性好。果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一*序果平均40克，大果重130克，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培，亩定植为8000-10000株。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运，适合在城市市郊游客下地自摘发展。

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