假山是园林中以造景为目的，用土、石等材料构筑的山。

假山具有多方面的造景功能，如构成园林的主景或地形骨架，划分和组织园林空间，布置庭院、驳岸、护坡、挡土，设置自然式花台。还可以与园林建筑、园路、场地和园林植物组合成富于变化的景致，借以减少人工气氛，增添自然生趣，使园林建筑融汇到山水环境中。因此，假山成为表现中国自然山水园的特征之一。
传统技法

假山的叠石技法(或称手法)，因地域不同，常将其分成北、南两派，即以北京为中心的北方流派和以太湖流域为中心的江南流派。其实北京假山自古多"自吴人垒"(朱尊彝句)，大多受江南叠山匠师的影响，如清初的李渔，张涟、张然父子都属江南人氏，并在北京留有假山作品。尤其张涟和张然父子流寓京师，专事假山，名动公卿间，清初王士祯《居易录》云:"大学士宛平王公、招同大学士真定梁公、学士涓来兄游怡园，水石之妙有若天然，华亭(现上海松江)张然所造也。然字陶庵，其父号南垣，以意创为假山，以营丘、假山
假山
北苑、大痴、黄鹤画法为之，峰壑湍濑，曲折平远，经营惨淡，巧夺化工。南垣死，然继之。今瀛台、玉泉、畅春苑皆其所布置也。"从此其后人在北京专门以叠假山为业，人们称之为"山子张"，并祖传有:安、连、接、斗、挎、拼、悬、剑、卡、垂"十字诀"。又流传有"安连接斗挎，拼悬卡剑垂，挑飘飞戗挂，钉担钩榫扎，填补缝垫杀，搭靠转换压"的"三十字诀"。江南一带则流传为叠、竖、垫、拼、挑、压、钩、挂、撑等"九字诀"。其实其造型技法大致相同，都是假山在堆叠过程中，山石与山石之间相互结合的一些基本形式和操作的造型技法。

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