【品名】黄金蜜柚 黄肉蜜柚  橙肉蜜柚

【科属】芸香科 柑橘属

【由来】福建省农业科学院果树研究所和平和县农业*经作站从平和县蜜柚园中发现一株果肉呈橙黄色的优良变异单株选育而成，2013年4月26日通过福建省农作物品种审定委员会新品种认定（闵认果2013005）。

【特性】黄金蜜柚生长快，种植2年后即可挂果， 5年后即可丰产，盛果期单株产量达200斤以上，柚果每年7月份成熟，是**早成熟的柚子。

【外观】花柱头橙黄色，自花结实率高。果实成熟期在10月上中旬。果皮为黄色，海绵层、囊衣为白色，果肉从幼果期至成熟期均为橙黄色，种子退化。单果重1250～1750克，可溶性固形物含量10.5～11.6%，可滴定酸0.44～0.54%，可食率67.5～76.5%，肉质化渣，酸甜适口。

【种植】一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。

【营养】 黄金蜜柚果含有大量的维生素C，此外，还富含维生素B1、B2、维生素D、E和人体必备的磷、钙、镁、硫等营养物质。果实可溶性固形物含量11.4%，总糖8.8%，可滴定酸0.54%，维生素C 35.4mg（100g）。水果中类胡萝卜素含量和组成不仅决定果实色泽和商品性，其在人体内还具有清除自由基、延缓衰老、保护眼睛及防癌抗癌等功能。黄金蜜柚中类的胡萝卜素主要有β-胡萝卜素、八氢番茄红素、α-胡萝卜素、β-隐黄素和番茄红素。而在琯溪蜜柚和红肉蜜柚中均未检测到这3种成分。胡萝卜素总量分别为红肉蜜柚和琯溪蜜柚的2.6倍和287.7倍。由此可见，黄金蜜柚营养价值更高。

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主要经营品种：

1.水果苗木：

柑桔柚类：三红蜜柚、红心柚、特早（大分1号）、潭甜桔柚、早熟（宫川）、特早市文、南丰蜜桔、黄岩蜜桔、沙糖桔、脐橙、代代、不知火（丑八怪）、瓯柑、胡柚、金桔、脆皮金桔、潭甜桔柚、满头红、马家柚、文旦（白心柚）、黄金柚等。

葡萄：巨峰、藤稔、夏黑、美人指、醉金香（甜香香）、比昂扣、黑巴拉多（黑巴拉蒂）、红巴拉多（红巴拉蒂）、红提（红地球）、红富士（井川667）、维多利亚、阳光玫瑰

蜜桃：春梅（春美）、春蜜、月露、子桃、油桃、雪香露、春雪红、早沙红、大红桃、苹果桃、江南2号、艳红桃等

梨苗：翠冠梨、圆黄梨、清香梨、黄花梨等

板栗：魁栗、毛板红等。

杨梅：东魁、黑炭

樱桃：红灯笼樱桃、黑珍珠樱桃。

其它：大红柿、软籽石榴、无花果、猕猴桃、果桑、佛手、枇杷、蓝莓、火龙果等果苗。

2.绿化工程苗：

香樟、铁树、柏树、八月桂、天香台阁、大叶女贞、红豆杉、瓜子黄杨，枸骨冬青，中叶栀子，大叶栀子、火棘、香泡、红叶石楠、金森女贞、红花继木、罗汉松、六角大红、红露珍、广玉兰、红玉兰、白玉兰、茶梅、速生紫薇、海棠、红叶李、乐昌含笑、红枫、紫花含笑等。

 

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