泰安高产葡萄苗种植技术 培育基地

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1、美人指葡萄苗：

品种来源:美人指是日本植原葡-萄研究所1984年用尤尼坤与巴拉底2号杂交选育的鲜食品种。欧亚种。1994年引入我国。

植物学性状:嫩梢黄绿，阳面紫红色，无绒毛；幼叶黄绿稍带红紫色，有光泽；成龄叶片心脏形，中大，黄绿色，叶表面和叶背均无绒毛。新梢粗壮，直立性强，新梢中下部有紫红附加色。节间中长，成熟枝条灰白色。两性花。

果实性状:果穗中到大，圆锥形，无副穗，平均穗重580g，*大穗重可达1850g；果粒大，粒重10－12g，*大20g，*大果粒纵径超过5cm，果粒纵、横径之比达3:1，果粒细长形，先端鲜红色，光亮，基部色泽稍淡，外观艳丽。果皮与果肉难分离，皮薄但有韧性，不易裂果，果肉细脆可切成片，口味甜美爽脆，含糖量16－19％，含酸量0.45％。

生长结果习性:该品种生长势*旺，芽眼萌发力强，成枝率高，果枝率中等，每果枝平均1.1个花序。不同栽植地区成花能力有所不同，在干旱、半干旱地区成花能力较强。

在华北地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，9月下旬完全成熟，晚熟品种。果实耐贮性好，抗病性较弱，枝条成熟较晚。

栽培要点:美人指树势旺盛，宜采用棚架整形，中长梢修剪，以缓和树势，并采用摘心和环剥等措施促进花芽形成。生长季要加强病虫防治，尤其要及早防治霜霉病和白腐病，并实行套袋栽培。在夏季雨水过多地区要采用避雨栽培，以防病虫害发生。美人指适宜在西北、华北积温较高的地区栽植，由于该品种晚熟且挂树时间长，在庭院中栽植有良好的美化环境的作用。

2、京亚品种名称:京亚品种来源:

欧美杂交种。中国科学院北京植物园从黑奥林实生苗中选育的早熟品种，1992年通过鉴定。*各地均有栽培。

植物学特征:嫩梢绿色，略带紫红色。具稀疏的白色绒毛。幼叶绿色，带浅紫红晕，幼叶上表面略有光泽，下表面有浅红色绒毛。成龄叶中等大小，心脏形，深绿色，叶片上表面光滑，叶背面有绒毛，叶缘略向上翘，叶片3—5裂，上裂刻深，下裂刻浅，叶柄短于中脉，紫红色；叶柄洼矢形。一年生老熟枝条红褐色，有条纹。冬芽褐色。两性花。

果实性状:果穗圆锥形或圆柱形，有副穗，果穗较大，平均穗重480克。果粒着生较紧密，大小整齐。果粒椭圆形，果皮兰黑色或紫黑色，平均粒重9.5克，果粉厚，果皮厚，较韧，果肉稍软，汁多，可溶性固形物含量15%左右，含酸量0.9%，风味酸甜稍偏酸，每果粒含种子2—3粒。

生长结果习性:植株生长势中等，芽眼萌芽率80%，结果枝占芽眼总数55%，平均每个结果枝着生花序1.6

个，早果性良好，隐芽萌发力中等，夏芽副梢成花力弱。在北京地区4月上旬萌芽，5月中下旬开花，8月上旬果实成熟，从萌芽至成熟约需120天左右，早熟品种。抗病性强。

栽培要点:京亚生长中庸，棚、篱架整形均可，宜中短梢结合修剪，因其果实成熟较早，栽培中要重视基肥和早期水肥管理，该品种早熟、丰产性好，唯果实风味偏酸，生产上要注意采用增施磷钾肥、结果枝环剥、

延迟采收等降酸栽培技术，提高果实品质。京亚在设施栽培中易形成花芽，适应性良好，是各地进行温室、大棚促成栽培中应注意的一个品种。

3、巨峰品种名称:巨峰原文名称:kyoho

品种来源:欧美杂交种。日本1937年进行杂交选育，亲本为大粒康拜尔和森田尼（Centenial），1945年定名。四倍体品种。1959年引入我国，目前*各省区都有栽培。

植物学性状:嫩梢灰白色，密生绒毛。幼叶浅绿色，上、下表面均密生绒毛，无光泽。一年生成熟枝条深褐色，节间长，粗壮。成龄叶片大，近圆形，三裂，裂刻浅，锯齿中等尖锐，叶片厚，叶面绿色，光滑，无绒毛，叶背有中等密的绒毛；叶柄洼开张，叶柄微有红晕，叶柄长度短于中脉。卷须间隔性，双分叉。两性花。

果实性状:果穗大，平均重450克，长23.5厘米，宽15厘米，圆锥形，果粒着生稍疏松。果粒大，平均重

9.1克，*大粒重12克，纵径25.9毫米，横径23.9毫米，圆形或椭圆形，果皮黑紫色，果粉厚；果皮中等厚，果肉软，黄绿色，有肉囊，味甜，有草莓香味，果皮与果肉、果肉与种子均易分离，果刷短，成熟后易落粒，果实含糖量16%，含酸量0.71%，每果粒含种子1～2粒。

农业生物学特性:树势强。萌芽率96.5%，结果枝占总芽眼数的57%，结果系数为1.62，副芽、副梢结实力均强。黄河中下游地区在3月底萌芽，5月下旬开花，7月中旬果实开始着色，8月中旬果实完全成熟。从萌芽到成熟130至140天左右，中熟品种，8月上旬新梢开始成熟。该品种为早期育成的优良的四倍体大粒鲜食品种。树势强，抗病力较强，适应性强，*各地几乎均能栽培。

栽培要点:巨峰是我国引进*早的欧美杂交种四倍体品种，生长势强，果穗大，果粒大，抗病性强，是当前我国栽培面积*大的鲜食葡-萄品种，也是一个优良的鲜食品种。但长期以来，由于缺乏严格的良种繁育制度和科学的管理方法，品种退化现象较为普遍，生产上要重视巨峰品种的提纯复壮，栽培上要提倡合理负栽，加强综合管理，培养健壮稳定的树势，采用综合技术防止落花落果，提高果实质量，以充分发挥巨峰品种固有的良种特性。栽培时棚、篱架均可，中短梢混合修剪。防止落花落果是栽培成功的并健。

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