柿子苗，牛心柿子苗

牛心柿产于沂南县引领果业公司，因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种。牛心柿属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7—12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。脱涩吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，晒制的牛心柿饼，甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口，使人有食后复思的欲感。将柿饼放在冷水中搅拌，能化成柿浆，可和蜂蜜媲美，别有风味。
柿子都含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃。糖尿病人忌食。

山东引领果业有限公司是生态农业发展有限公司，注册资金1000万元，拥有先进技术团队，是一家集研发、培育、种植、深加工、销售的现代化公司。公司位于沂南县蒲汪镇。下辖四大种植基地，分别座落于沂蒙山革命老区英雄孟良崮附近。
基地所在位置交通便利、地理环境优越、土壤肥沃、气候适宜，属山区丘岭地带，地势较为平坦、土质偏碱性，属温带大陆性季风气候，四季分明、温度适宜、光照充足等得天独厚的自然资源。
公司利用独特的天然条件，打造培育种植、深加工销售一体化，即生态、农游，采摘、度假、新型现代化生产方式，推出具有特色特产的天然有机养生产品。公司发展理念“产销安全有机产品，创造健康美好生活”，为引领当地农村经济发展以及生态农业做出重大贡献。
现有地总面积2880亩其中，早熟黄金200亩，中熟黄金180亩，晚熟黄金200亩，仲秋特蜜200亩，仲秋特蜜200亩，黄蟠桃：200亩。晚黄桃：100亩，早黄桃：100亩，软籽石榴：400亩，苹果200亩，育苗基地500亩《苹果苗100亩、桃苗300亩、软子石榴苗100亩》，中药材400亩。二期土地4600亩，
凭着果树产业丰富的经验及技术，进行科学采果、选果、分级、包装、贮藏完整的产业 链，确保优质精品鲜果投放市场。拥有一支高效务实的营销团队，形成了产、供、销一整套的销售体系。

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