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三叶木通果简介
?三叶木通果是木通科木通属的一种营养价值较高的落叶或半落叶藤本野生水果，在中国南部、长江流域和西北地区均有分布，与猕猴桃并称野生水果大王。三叶木通果自然成熟期一般为9月下旬至11月，果重150-250g，果实呈肾型，果面紫红色或明黄色，非常美观。果肉乳白透明，肉质细嫩，浓甜可口，香气迷人，富含蛋白质、氨基酸、淀粉、可溶性糖及矿质元素。据测定，每100 g果实中含有蛋白质1.0g、脂肪0.13 g、淀粉0.52 g、总糖13.6 g、各种可溶性糖8.46 g、钙242 mg、磷20 mg、铁6.4 mg、各种有机酸3.171 mg、17种氨基酸共5.45 mg，均高于苹果、桔子、梨子等栽培品种的1～4倍。VC 84 mg、还含有维生素B1、B2、B6等，与苹果、桔子、梨子等含量水平不相上下。其营养成分大体上与国内外专家高度重视的沙棘等野生水果相当。三叶木通果果肉可鲜食或酿酒、制饮料。此外，三叶木通种子中含有36.84 %的油脂，人体必需的脂肪酸亚油酸含量高达22.64 %，榨出的油中含有VB、VC、及VE等,色清味香，是值得开发的一种保健食用油脂。果实成熟标志明显，是一种品质优良的野生鲜食水果。但野生果皮厚，籽多，可食率较低（果实实物图见附件），需要不断改良才能栽培利用。江西欢乐果园特色果蔬科技园是*早从事驯化改良三叶木通的单位，现也是**向*推广优质三叶木通的种苗单位。

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江西欢乐果园主要经营品种有：火参果，红参果，蓝参果，蓝蕉果，八月瓜，相思果，布福娜长寿果，红籽黄金瓜，红枣瓜，树蛋果，石枣，猴脑果，神秘果，嘉宝果，超级红树莓，九月黄金蕉，刺梨，无籽刺梨，无刺刺梨，红香果，大果桑，长果桑，红心猕猴桃，刺灯果，黑莓，洛神果，五眼果，拇指西瓜，黄秋葵，藜蒿，黑花生，降糖树，象牙菜，观音菜，救心菜，食用仙人掌，水芹菜，刺龙牙，新型皇竹草，甜象草等。江西欢乐果园经营的品种全部是有药用兼食用的保健类佳果，我们传播种子及技术，其目的是推广优种，普及科技，是想让您通过小的投资博取大的收益。百姓富裕是我们最大的目标，每个人的健康快乐的生活是我们永远的奋斗宗旨。今天我们江西欢乐果园就是要带给你这样的健康产品，带给你不一样的全新感受，请赶快加入这个健康团队中来吧，让我们一起携手打造一个健康乐园。

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