凤尾蕨要养得好,首先要了解凤尾举得生长习性。凤尾蕨适应性强,喜阳光充足和稍潮湿环境,也耐半阴,极耐干旱。凤尾蕨能耐寒零下9℃的低温,但温度一低于零下10℃,叶梢就会出现冻害。有土种植时较耐干旱,怕积水,野外常见在砂壤土或岩石、台阶缝隙和墙壁砖隙间生长。
水培凤尾蕨首先要抖去凤尾蕨植株根茎上的砂土,置于清水中,用软毛刷清理凤尾蕨根系上的泥土。然后将凤尾蕨放入空玻璃缸中,注入能浸入凤尾蕨1/3根部的清水,添加8克小苏打浸泡杀菌3-5天。等到凤尾蕨长出新根后,另加1.5%的复合肥溶液,调节水的深度至凤尾蕨的根系1/2部位。
因为凤尾蕨植株为多枝干形,整体植株叶冠较分散,而且叶片又细长,因此宜选择圆形玻璃缸或方形玻璃缸。凤尾蕨抗病虫害能力强,目前仍未见到它出现病害问题。
水培凤尾蕨需平均每20天更换一次玻璃缸中的营养液。另外,凤尾蕨喜欢湿润的空气,每天可以用小喷雾向凤尾蕨的叶片喷洒1、2次水,来增加凤尾蕨生活环境的空气湿度。
凤尾蕨既没有花,又没有种子,凤尾蕨原来是以无性孢子生殖的,凤尾蕨的孢子在孢囊中发育成熟后,就爆裂离开母体,飞播到地上,在适宜的湿度和温度下又发育成了一株新凤尾蕨。凤尾蕨的繁殖主要用分株法,用孢子繁殖也较容易。
凤尾蕨分株全年都可进行,只要注意遮荫保湿。建筑物的背阴处和屋后井边较多野生品种,也可将其挖取上盆。凤尾蕨用孢子繁殖则应在孢子成熟后,用信封收集起来,然后撒在由腐叶土和碎砖混合的基质上,放阴湿处,不久即可萌发,待苗长至一程度时分栽上盆。
凤尾蕨属,学名Pteris L. ,为凤尾蕨科多年生常绿草本。株高30~70厘米,根状茎直立,顶端具钻形叶片,叶簇生,分为不育叶和孢子叶两种类型,叶柄细,具三棱,黄褐色,叶椭圆至卵形,长20~45厘米,宽15~25厘米,1回羽状复叶,羽片常4~6对,仅基部有一队叶柄。羽片条形,宽3~7厘米,顶端尖,有细锯齿,孢子叶较高,全缘。孢子囊群沿叶边呈线形排列
原产我国、朝鲜、日本。性喜温暖潮湿及半荫的环境,但必须有足够的散射光。生长适温为15~25℃,冬季温度不低于5℃;空气湿度60%。要求腐殖质含量丰富、排水良好的土壤。孢子发芽温度25℃。
网眼凤尾蕨组 Sect. Campteria (Presl) Ching
凤尾蕨组 Sect. Pteris
篦形凤尾蕨组 Sect. Quadriauricula Ching
基质
以pH值约为5.5~6.0的基质种植为宜,要求富含有机质、疏松透气。基质一般以泥炭土、腐叶土、粗沙或蛭石以2∶1∶1比例配制。对于附生性蕨类如鹿角蕨、巢蕨可选用蒸煮消毒过的碎树皮、椰棕作为基质。
浇水
最好在早晨进行,特别是叶片细裂的品种。不可在晚间浇水,否则水滴滞留在叶隙间,蒸发慢,易引起叶部病害。
施肥
蕨类植物虽然喜肥,但是根系细弱,应薄肥勤施,同时根据需要进行叶面喷施。生长旺季,每3~4周施1次稀薄液肥。充足的氮肥会使植物生长旺盛,不足会使植株老叶呈灰绿色并逐渐变黄,叶片细小。磷和钙对蕨类植物的根系生长很重要,可以交替喷施磷酸二氢钾和过磷酸钙。
盆栽
蕨类植物每2年需换盆1次,换盆时间在春秋季皆可进行,尽量不要伤及生长点和根。上盆时,先在盆底放2厘米厚的砂石,以利排水。撒一层碎木炭,以防腐烂。基质下层放少量骨粉或3~5个蹄片,以利根部生长
根茎:根茎葡匐状,披有坚硬的多细胞毛。
叶:叶为羽状复叶,叶轴能产生分枝,有攀缘能力。海金沙叶片的先端都可持续不断的生长一段相当长的时间,并因而使他的叶片宛如藤本植物一样,最长往往可达十公尺以上,因此有人将他列为全世界最长的叶片。从叶轴分支出去的羽轴可发现,只有很小的一小段,约一公分左右,此一羽轴的顶端有一休眠芽,通常这个休眠芽会长时间处於休眠状态,如果叶轴顶端的生长点受到破坏无法继续生长,或遇到一些其他不明的因素,羽轴顶端的休眠芽就会停止休眠开始生长,此时它的功能和原先叶轴顶端的生长点完全一样。 如果我们仔细观察叶片构造可发现,营养羽片呈3-5裂,中央裂片甚长,长孢子囊的小羽片较小,深裂状,各裂片又细又小,
凤尾蕨
孢子囊就长在叶片的边缘上,具有苞膜。 台湾的海金沙属目前已知有两种,其中海金沙的主要辨识特徵,在於短枝上成对分枝的羽状分裂部分为二回羽状,另外羽状分裂部分上的小羽片和小羽轴间无关节存在。
凤尾蕨(学名:Pteris cretica L. var. nervosa (Thunb.) Ching et S. H. Wu ),植株高50-70厘米。根状茎短而直立或斜升,粗约1厘米,先端被黑褐色鳞片。叶边仅有矮小锯齿,顶生三叉羽片的基部常下延于叶轴,其下一对也多少下延。叶边仅有矮小锯齿,顶生三叉羽片的基部常下延于叶轴,其下一对也多少下延。叶干后纸质,绿色或灰绿色,无毛;叶轴禾秆色,表面平滑。[1]
产中国多省地,生石灰岩地区的岩隙间或林下灌丛中。也广布于日本、菲律宾、越南、老挝、柬埔寨、印度、尼泊尔、斯里兰卡、斐济群岛、夏威夷群岛等地。嫩叶可食,称“蕨菜”。盆栽可点缀书桌、茶几、窗台和阳台,也适用于客厅、书房、卧室做悬挂式或镶挂式布置。全草都可以供药用,它具有清热利湿、凉血解毒、止泻的功效、强筋活络等效,民间多用于治痢疾和止泻。
产中国及于欧洲、非洲。生于竹林边、河谷、墙壁、井边、石缝和山林湿地处。
性喜温暖、湿润、阴暗的环境,忌涝,要求荫蔽、空气湿润、土壤透水良好。较耐寒,生长适温为10-26℃,越冬温度可低至0-5℃。
植株高50-70厘米。根状茎短而直立或斜升,粗约1厘米,先端被黑褐色鳞片。
叶边仅有矮小锯齿,顶生三叉羽片的基部常下延于叶轴,其下一对也多少下延。叶簇生,二型或近二型;柄长30-45厘米(不育叶的柄较短),基部粗约2毫米,禾秆色,有时带棕色,偶为栗色,表面平滑;叶片卵圆形,长25-30厘米,宽15-20厘米,一回羽状;不育叶的羽片(2)3-5对(有时为掌状),通常对生,斜向上,基部一对有短柄并为二叉(罕有三叉),向上的无柄,狭披针形或披针形(第二对也往往二叉),长10-18(24)厘米,宽1-1.5(2)厘米,先端渐尖,基部阔楔形,叶缘有软骨质的边并有锯齿,锯齿往往粗而尖,也有时具细锯齿;能育叶的羽片3-5(8)对,对生或向上渐为互生,斜向上,基部一对有短柄并为二叉,偶有三叉或单一,向上的无柄,线形(或第二对也往往二叉),长12-25厘米,宽5-12毫米,先端渐尖并有锐锯齿,基部阔楔形,顶生三叉羽片的基部不下延或下延。主脉下面强度隆起,禾秆色,光滑;侧脉两面均明显,稀疏,斜展,单一或从基部分叉。叶干后纸质,绿色或灰绿色,无毛;叶轴禾秆色,表面平滑
水肥
凤尾蕨宜保持盆土湿润,生长季节水分应供应充足,一般可以2-3天浇水一次即可。虽然要保持土壤湿润,但对凤尾蕨来说,浇水间隔期间轻度的干燥也是无妨的。凤尾蕨也不能浇水过多,水分过多会可导致叶片脱落。
温度
凤尾蕨适宜的温度为16℃-28℃,高于30℃或低于15℃皆生长不良,过冬时不能低于5℃,冬季养护需要加温设备,如果没用加温设施,可采用双层保温设施,冬季下午在温度下降到22-24度时要及时封棚。夏季养护需要有降温设备(抽风机和水帘)。如果没有加温和降温设备,夏天中午要加强遮荫和通风,补充叶面水和地面水达到降温的目的,同时不宜采用远距离的连栋大棚,而应采用独立单顶棚。
湿度
喜高湿环境,不耐干燥,养护期间应勤向植株及生长环境喷水增湿,适宜的湿度为75%-80%左右,过于干燥会造成叶片边缘枯黄,甚至全叶枯黄。
光照
凤尾蕨为长绿草本附生蕨类,喜温暖半阴环境,适合散射光照,不能让阳光直射,否则易萎蔫卷曲,种植后15天,光照控制在2000-3000Lux较为适合小苗的生长,种植后第一个月,总体光照控制在3000 -4000Lux较为适合。种植后第二.个月总体光照控制在6000-7000Lux较为合适。第三、四、五个月总体光照控制在7000-8000Lux左右较为适合。冬季根据实际情况可以控制在10000Lux以上,光线过强导致植株叶缘发焦、脱落,叶片卷缩,生长受阻。
修剪
凤尾蕨快速生长时期,生长快,叶丛过密导致生长衰弱,底层老叶通风、通光不良出现叶枯或叶片长时间积攒水珠,容易发生叶片腐烂现象。因此,快速生长期间,应及时修剪换盆。最好在秋季修剪,去除死叶、黄叶,保证既能促进植株间通气顺畅,又保持植株整体美观。[4]
病虫防治
危害
凤尾蕨生长期不易受病、虫害影响。但是如果生长环境温度太低、通风、通光性差、空气湿度太高时,极易感染灰霉病、立枯病,并伴有红蜘蛛、介壳虫、蛞蝓等害虫出没,导致植株出现叶萎、下垂,甚至枯死。
防治
防治方法:为避免上述情况,应经常检查叶片,保证叶片不要太湿,注意通风透气,盆土有积水时,停止浇水,出现死苗,及时连同盆土倒掉。[4] 农药防治可用1000倍的70%甲基托布津可湿性粉剂、1000倍的杀线磷、4000倍农用链霉素喷洒风尾蕨,对其病虫害的防治以及植株品质的影响都能达到一个比较好的效果。[4]
主要价值
药用
凤尾蕨全株含麦角甾醇、胆碱、鞣质、甙类等。其全株均可入药,具有降血压、驱虫、防癌等作用,对头晕失眠、高血压、慢性腰酸背痛、关节炎、慢性。肾炎、肺病诸症也有较好疗效,故称“长寿菜”。祖国医学认为,凤尾蕨性寒味甘,入脾、胃、肠经,具有清热化痰、降气滑肠、健胃功效。
《食疗本草》谓其能补五脏不足,兼治气壅经络、骨问毒气诸症。《本草拾遗》谓蕨菜能够去暴热、利小水,主治食膈气膈、肠风热毒等病症,又可作驱虫剂。凤尾蕨味淡、性凉、清热、利湿、解毒、凉血、收敛、止血、止痢。[3]
食用
风尾蕨的许多营养物质是农田蔬菜所不及的,糖、Vc、胡萝卜素含量都比普通蔬菜高。嫩叶可食,称“蕨菜”,蕨菜质地肥嫩,色青翠。春季采未展开的嫩叶,开水烫后即可做菜,清脆鲜嫩、香味独特,人们称其“山珍之王”,被日本人誉为“雪果三珍”;晒成干菜,干品蕨菜含粗蛋白24.1%、粗脂肪1.5%、粗纤维10.4%、无氮提取物43.3%、灰分7.1%、钙0.3%、磷0.6%;也可腌渍,幼叶经腌制后脆香可口;也可制成罐头食品。
含特殊高级淀粉,被收录在《黑色保健食品》之中,历来广为人们所喜食。蕨的淀粉含量为25%-40%,民问常在8,9月份蕨的根状茎肥壮时,挖取蕨根制粉,作糕点、粉丝、饴糖,也可酿酒。生产的蕨粉,无公害,无污染,营养丰富,食味香纯,具有清热、降火、生津、止渴等作用,对高血压、冠心病患者具有一定的疗效,同时它还具有防癌、抗衰老、减肥的作用,是儿童、老人、病人的理想食品,同时也是婴幼儿极好的益智食品。[3]
观赏
中国有丰富的凤尾蕨资源,它们虽然没有鲜艳夺目的花与果实,然而它们以千姿百态的叶形、叶姿和青翠碧绿的色彩,使人赏心悦目,在观赏植物中占有重要地位。凤尾蕨株形优美,格调清新,极富观赏性,是线条美的典范,越来越博得众人的喜爱。其适合园林栽培,更适宜美化家居,也是插花不可少的衬托叶。[3]