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种  名:菊芋
学   名:Helianthus tuberosus
别   名:洋姜、鬼子姜
科:菊科     属:向日葵属
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产地分布:
    原产北美洲,经欧洲传入中国。

形态特征:
    为多年生球根花卉。株高2~3m,茎直立,有刚毛。叶卵形,互生,粗糙。块茎扁圆形,具不规则突起。头状花序,花黄色。

生长习性:
    耐寒抗旱,块茎在-30℃的冻土层中可安全越冬。早春幼苗能忍受轻霜,秋季成叶能忍受短期-4~-5℃。温带18~22℃,光照12小时,有利于块茎形成。耐瘠薄,对土壤要求不严,除酸性土壤,沼泽和盐碱地带不宜种植外,一些不宜种植其他作物的土地,如废墟、宅边、路旁都可生长。

繁殖培育:
    多用块茎繁殖。秋霜后收获,留在土中的小块茎,翌春可萌发出苗,很快即发展蔓延成片。主要害虫有地老虎、蝼蛄、蛴螬等。

园林用途:
    宜作远景陪衬或作其他杂物的遮掩材料。

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