刺嫩芽苗(Aralia elata Seem)俗称刺龙芽、刺老芽，是木本植物辽东楤木（亦称龙芽楤木）的嫩芽，做菜味道鲜美，*受欢迎，可与香椿媲美，是一种栽培前景广阔的木本蔬菜。
近年来，由于天然林的面积逐年减少，荒山坡地的植树造林，而且品种单一，致使刺嫩芽的生存面积也在逐年减少。再加之部分地区破坏性、掠夺性的连年多茬采收，甚至割茎移栽，使刺嫩芽资源急剧减少，在某些地区已面临灭*的危险。 随着人们生活水平的不断提高，人们消费观念也在发生变化。在饮食上，原来的高蛋白、高脂肪的大鱼大肉已受到冷落，而无污染、低脂、低糖、多纤维、多维生素，并且具有防病治病、保健益寿的山野菜，越来越受到人们的青睐。刺嫩芽在自然环境中自由生长，对环境条件要求不高，生长快而且成本投入少，没有任何风险，操作过程易掌握。目前，人工栽培还处于起步阶段，资源少，社会需求量在增大，有着巨大的国内和国际市场。因此刺嫩芽人工栽培有着十分广阔的发展前景。冬季反季刺嫩芽批发价高达80元/公斤，仍供不应求。
桓仁瑞林苗圃位于辽宁省桓仁县八里甸子镇，环境优美，山清水秀，气候宜人。苗圃主要从事绿化苗木和经济苗木的培育，长年供应各种城市绿化苗木、退耕还林用苗、占地苗；经过多年的经营与发展，已经形成了辽宁地区较大规模的苗圃基地，其中刺嫩芽苗、花楸苗、五味子苗、刺五加苗、蒙古栎苗、刺老包苗、紫椴树苗、乌*苗等品种销往国内二十余个省市地区。

　　苗圃主要品种有：五味子苗、刺嫩芽苗、百华花楸苗、短梗刺五加苗、核桃楸苗、水榆花楸苗、九角枫苗、五角枫苗、冰葡萄苗、刺老包苗、蒙古栎苗、长梗刺五加苗、乌*树苗、紫椴小苗、暴马丁香苗、刺嫩芽种子等，数量大、质量优、价格合理，客户可以现场验货起苗，也可以代办托运及返程车辆。

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