【别名】上虞魁栗  中国板栗

【科属】山毛榉科  栗属

【由来】魁栗是板栗的一个优良品种，其原选种地为浙江上虞，1991年通过浙江省林木良种审定委员会的审定而成为浙江省*批公布的林木良种。

【特性】果实特大，单果重25~30g，果形端正均匀，大、中型果占86.96%，茸毛少，色泽鲜艳。表现生长势强健，成年树势中庸，树冠∩开张，呈圆头形，树高5~7m，冠幅与树高接近，发枝力强，结果母枝抽生结果枝、雄花枝、发育枝、细弱枝的比率分别为50.7%、18.3%、7.0%、23.9%。结果母枝比例高，进入结果期较早，一般定植后第3~4年结果。魁栗萌芽期为4月初，展叶期为4月中旬，雄花盛花期为6月中旬，雌花盛花期为6月初，果实成熟期为9月下旬，落叶期为11月上旬。

【外观】枝较密,皮灰褐色,皮孔扁圆形、大而密，枝无茸毛。叶长椭圆形, 先端急尖,基部圆钝,叶16.1cm, 宽6.6cm,柄长1.6cm,叶厚,浓绿有光泽,叶缘平,锯齿大、内向、叶脉两侧隆起。着生梢下垂。果皮乌黑发亮，果肉淡黄色，味甜具粳性，坚果品质优良, 涩皮易剥。

【习性】魁栗在各地海拔1300m范围内，土壤深厚、肥沃、土壤PH值5.7~6。7的丘陵地均适宜栽培。

【营养】含蛋白质，脂肪，碳水化物，钙，铁，锌，维生素E，核黄素，维生素C。味甘性温，入脾经胃，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效；栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。

【栽培】选根系发达、无病虫害的嫁接苗，栽植深度以嫁接口略高于地表面为宜,穴底忌积水。定植时要扶正苗木, 根系舒展, 按原层次填土并踏实。栽后及时浇透水, 忌浇肥水。定植后，当年6月下旬株施尿素和 钾肥各50~100g,9月下旬再施一次尿素50g和钾肥50~100g。氮磷钾为板栗生长发育必需的3种主要营养。

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主要经营品种：

 1.水果苗木：

柑桔柚类：三红蜜柚、红心柚、特早（大分1号）、日南1号、早熟（宫川）、特早市文、南丰蜜桔、黄岩 蜜桔、沙糖桔、脐橙、代代、不知火（丑八怪）、瓯柑、胡柚、金桔、脆皮金桔、马家柚等。

葡萄：巨峰、藤稔、夏黑、美人指、醉金香（甜香香）、比昂扣、黑巴拉多（黑巴拉蒂）、红巴拉多（红 巴拉蒂）、红提（红地球）、红富士（井川667）、维多利亚、阳光玫瑰

蜜桃：春梅（春美）、春蜜、月露、子桃、油桃、雪香露、春雪红、早沙红、大红桃、苹果桃、江南2号 、艳红桃等

梨苗：翠冠梨、圆黄梨、清香梨、黄花梨等

板栗：魁栗、毛板红等。

杨梅：东魁、荸荠、黑炭

樱桃：红灯笼樱桃、黑珍珠樱桃。

其它：大红柿、软籽石榴、无花果、猕猴桃、果桑、佛手、枇杷等果苗。

2.绿化工程苗：香樟（多种规格）、铁树（多种规格）、桂花（专注八月桂，丹桂各个规格）、大叶女贞、红豆杉、红叶石楠（大小杯，球）、金森女贞（大小杯）、红花继木（大小杯，球）、月季、罗汉松、六角大红、红露珍、广玉兰、红玉兰、白玉兰、茶梅、无患子、速生紫薇、海棠、红叶李、乐昌含笑、红枫、紫花含笑等。

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