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　 墨西哥玉米原产于墨西哥，系一年生草本植物，其植株的叶片和形态*象我国的普遍玉米，株高3－4米，分蘖力强，每丛有30－60多个分枝，茎秆粗壮、枝叶繁茂、质地松脆，具有甜味。是牛、羊、兔、鱼、猪的好饲料，对土壤要求不严，在我国凡是能种植玉米的地区都可种植，生育期为200－230天，再生力强，一年可割5－8次。

1、种植技术
播种前需要平整地力较好的耕作地，可用厩肥混拦适量磷肥做基肥，每亩施1000-1500公斤，或复合肥7-10公斤。3-6月播种，地温稳定在18-22度时，用38℃左右的温水浸种24小时，亩播种量2.2--2.5公斤，开行点播，行距30*35或40*30厘米，播种后施撒基肥，盖3--4厘米的碎土，苗期注意中耕除草，在5叶前生长缓慢，分蘖至拔节期生长加快，追施氮肥3-5KG每亩，长到60cm左右时应培土，以防倒伏。留茬高度10 cm. 每刈利用一次，都要追肥以保证产草量。在生长期间如遇蚜虫或红蜘蛛侵袭，可用40%乐果乳剂1000倍液喷施杀灭。

2、营养价值和利用
墨西哥玉米在适宜的密度和水肥条件下栽培，年刈割5－8次，亩产青茎叶20000公斤以上，其粗蛋白含量为13.68%、粗纤维含量22.73%、赖氨酸含量为0.42%，达到高赖氨酸玉米粒含赖氨酸水平，因而它的消化率较高，投料22公斤即可养成1公斤鲜鱼，用其喂奶牛群，日均产奶量也比喂普通青饲玉米提高4.5%。

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